قامت جهينه بالاستحواذ على مصنع المصرية في عام 2005 ضمن مساعيها لزيادة الإنتاج من أجل تلبية الطلب المتنامي على منتجاتها. ويتخصص المصنع في تصنيع منتجات الألبان والجبنة البيضاء باستخدام أحدث ما وصلت إليه التكنولوجيا المتطورة، ويقوم بتشغيل 300 عامل ومهندس وموظف إداري.

وتعد جهينه ثالث شركة في عالم تقوم بتوظيف تكنولوجيا التعبئة TBA-Edge من خلال مصنع المصرية، مما يضمن أعلى مستويات الجودة والتعقيم والأمان، علمًا بأن مصنع المصرية حصل على شهادة اعتماد الجودة ISO 22000/2005.