تأسس المصنع عام 1998، ثم قامت الشركة بتطويره وتزويده بأحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا التصنيع المتقدمة.

يتخصص المصنع في معالجة الفواكه وتحويلها إلى المركزات ولباب الفاكهة المستخدمة في إنتاج العصائر من أجل تلبية الطلب المحلي في السوق المحلي وأسواق التصدير. ويقوم المصنع بتوظيف أفضل أنظمة التحكم في الجودة لمعالجة مجموعة واسعة من أنواع الفاكهة، بما في ذلك المانجو والجوافة والفراولة والخوخ والمشمش والتفاح والجزر المركز.

يعمل المصنع بنظام التحكم الآلي جزئيًا ويقوم بتشغيل 130 عامل ومهندس وموظف إداري ممن يعملون بالتعاون مع مصنع المركزات الحديثة.

حصل مصنع المروة على شهادة HACCP لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة، وشهادة SGF من معهد IRMA، وشهادة EU supplier  الخاصة بالتوريد لدول الاتحاد الأوروبي، فضلاً عن شهادات OHSAS-18001/2009 و ISO-22000/2011، علمًا بأن مصنع المروة قام بالتقديم للحصول على شهادة أنظمة السلامة الغذائية بعد حصوله على عضوية منظمة SEDEX عام 2012 والتي يتم الحصول عليها وفقًا للأنظمة المتطورة التي يستخدمها العاملين.

قامت الشركة بتأسيس مصنع المركزات الحديثة بغرض إنتاج وتعبئة المركزات الحامضة التي يتم استخراجها من فاكهة الليمون والبرتقال. يعمل المصنع بنظام التحكم الآلي جزئيًا، كما يضم 130 عامل ومهندس وموظف إداري ممن يعملون بالتعاون مع مصنع المروة.

ويعد مصنع المركزات الحديثة المورد المفضل لمجموعة كبيرة من شركات تصنيع العصائر المحلية والعالمية، كما يقوم بتزويد مصنع الدولية بالاحتياجات اللازمة لإنتاج العصائر. ومن جانب آخر يلتزم المصنع بتطبيق أفضل الممارسات البيئية من أجل الحد من أثر عملياته على البيئة المصرية الحساسة.

حصل مصنع المركزات الحديثة على شهادة HACCP لتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة، وشهادة SGF من معهد IRMA، وشهادة EU supplier  الخاصة بالتوريد لدول الاتحاد الأوروبي، فضلاً عن شهادات OHSAS-18001/2009 و ISO-22000/2011، علمًا بأن مصنع المروة قام بالتقديم للحصول على شهادة أنظمة السلامة الغذائية بعد حصوله على عضوية منظمة SEDEX عام 2012 والتي يتم الحصول عليها وفقًا للأنظمة المتطورة التي يستخدمها العاملين.

سياسة جهينة

الشهادات

مصنع المروة و المركزات الحديثة حصل على العديد من شهادات الجودة وهى:

FSSC 2200
FSSC 2200

شهادة الــFSSC 2200 وتسمى شهادة “نظام سلامة الغذاء” وهى شهادة تعبر عن التحديث الخاص بنظام الـISO 22000:2005  التى تعبر عن تطبيق مواصفة دولية تجمع بين متطلبات نظام إدارة الغذاء ISO22000:2005 والبرامج الإشتراطية أو التمهيدية في تصنيع الغذاء الآمن.

SEDEX
SEDEX

 عضوية SEDEX في عام 2012 لما يقدمه من أعلى النظم المتبعة للعاملين به مما يضمن الممارسات الاجتماعية المسؤولة من خلال أعماله.

ISO 22000:2005
ISO 22000:2005

شهادة الــ ISO 22000، وتوثق هذه الشهادة للمصانع التي تتبع شروط سلامة الغذاء، وحرصها على إنتاج منتجات صحية عالية الجودة، وقد إستحق مصنع المروة تلك الشهادة لحرصه على تطوير عمليات الإنتاج بشكل مستمر، وتوفير بيئة عمل تنافسية محفزة تدعم العمل الجماعي وتنمي مهارات العاملين.

OHSAS 18001
OHSAS 18001

شهادة الــ OHSAS 18001، وتمنح هذه الشهادة للمصانع التي تضع سلامة وأمان عامليها في مقدمة أولوياتها، وقد حصل عليها مصنع المروة لأنه مجهز بكافة أنظمة التحكم المركزية التي تهدف إلى سلامة العاملين والمنشآت، وتقليل المخاطر ونسب الخطأ وتقليل زمن عملية الانتاج.

SGF
SGF

شهادة الـ SGF من مؤسسة IRMA العالمية وهى شهادة متخصصة تفيد بأن الشركة مورد معتمد للاتحاد الأوروبي.

TÜV MS Standards HACCP
TÜV MS Standards HACCP

شهادة الــHACCP، وهي إحدى الشهادات العالمية المختصة بتحليل الخطر، ونقاط التحكم الحرجة، للتأكد من سلامة وجودة الغذاء وحماية الأغذية من مصادر ومسببات التلوث. وتمتاز هذه الشهادة بشموليتها بدءا من المواد والعناصر الداخلة في عملية الإنتاج، مرورا بمراحل الإنتاج والتعبئة المختلفة، ووصولًا إلى مراحل النقل والبيع للمستهلك.

ISO 22000
ISO 22000

شهادة الــ ISO 22000، وتوثق هذه الشهادة للمصانع التي تتبع شروط سلامة الغذاء، وحرصها على إنتاج منتجات صحية عالية الجودة، وقد أستحق مصنع المركزات الحديثة تلك الشهادة لحرصه على تطوير عمليات الإنتاج بشكل مستمر، وتوفير بيئة عمل تنافسية محفزة تدعم العمل الجماعي وتنمي مهارات العاملين.